Dordogne
Restaurant gastronomique : châteaux et hôtels collection, chaine d'Alain Ducasse
Restaurant gastronomique : châteaux et hôtels collection, chaine d'Alain Ducasse
Restaurant gastronomique : châteaux et hôtels collection, chaine d'Alain Ducasse

Le restaurant

Nous sommes ravis de retrouver Quentin HALARD, jeune Chef très talentueux, natif du Périgord. Il propose une cuisine savoureuse, de très belles assiettes gourmandes et raffinées, cherchant toujours les meilleurs produits bio et frais chez nos producteurs locaux.

La carte des vins reste en harmonie avec une belle sélection de vins du sud ouest ainsi de vins naturels pour les amateurs.

La cuisine

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Un cadre de charme :

Les dîners sont servis sur la terrasse ou dans la grande salle à manger où pierres et poutres se mêlent à de jolis meubles anciens.

Le restaurant de la villa romaine est ouvert de  début mai à fin octobre.
et toute l'année pour les  réceptions de mariages, séminaires, fêtes de famille ...